Lors de la dernière fin de semaine de 3 jours, le samedi plus précisément, moi, ma copine et 2 de ses amis proches avons été traités comme des vedettes. Oui Oui, des grosses vedettes! Ayant toujours rêvé secrètement d'une vie sous les projecteurs, j'ai pu l'instant d'une soirée déguster un repas de stars! Si j'avais mieux digéré les hamburgers cuits sur le barbecue par moi-même la veille, je me serais bourré la face....Le restaurant? Le G - Hyperbistro dans l'hôtel Le Germain.
Connaissant le cuisinier en poste nous avons bénéficié de ses savoureux conseils. Voilà ce que j'ai choisi :
* Un cocktail savoureux dont je ne me rappelle plus du nom
* Crevettes, épinards sautés, flan de safran et mousseline de bouillabaisse.
* Rôtisson de cerf, fettucini au chocolat, glace de cerise et topinambour, jus naturel.
* L’impatient chocolaté.
J'aurais pu dire un monstre tellement la crevette était énorme.... mais délicieuse. Pour ce qui est du cerf, j'ai adoré. Les fettucini au chocolat étaient quant à elles surprenantes de bon goût!
Bref, soirée magique aux pays des gens riches et célèbres.
Le G - Hyperbistro
2050, rue Mansfield | Montréal (Québec) | Canada |
Le menu du soir
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